ペドロヒメネスやヨーロピアンオークのシェリー樽、バーボン樽といった個性豊かな原酒をヴァッティング。さらにヴァージン・アメリカンオーク樽での後熟を経て、スモーキーさと甘美さをあわせ持つ唯一無二の味わいに仕上がりました。
立ちのぼるのは、ピート香や潮風を思わせるアロマ。口に含めばドライで滑らかな飲み口の奥に、ココナッツやバナナのような柔らかな甘みが広がります。余韻は長く、スモーキーでありながらどこか優しい後味が印象的。
【テイスティングノート】
色:スパークリングゴールド
香り:スモーキー、ココナッツ、バナナ
味わい:重厚なスモークとまろやかな甘み
余韻:甘さをともなうスモーキーな長い余韻

