◆ ストーリー
“昔ながらの力強いバーボン”を掲げるノブクリークの中でも、1樽ずつ厳選し原酒そのままのハイプルーフで瓶詰めしたシングルバレル仕様。9年熟成らしい濃厚な樽香と、120プルーフ（60%）のパンチで世界中のバーボン好きに愛されてきた一本。日本国内では2024年秋に正規輸入が終了し、現在は終売扱いとなっているため入手難易度は急上昇中です。
◆ 製法とスペック
-
ケンタッキー州産ストレートバーボン
-
熟成年数：9年
-
ボトリング：シングルバレル、ノンチルフィルター
-
アルコール度数：60%（120 Proof）
-
容量：750 ml
◆ テイスティングノート
-
香り：ロブストなバニラとキャラメル、ほのかなスモーク
-
味わい：深く複雑なバニラ、ローストナッツ、オーク由来のウッディネス
-
余韻：長くフルボディ。ウッドスパイスと甘みがじわりと残る
◆ おすすめの飲み方
-
まずはストレートで骨太バニラの爆発を体感
-
1〜2滴の加水でスパイスが開き、甘みが伸びる
-
オールドファッションにしても樽感が負けず抜群
-
バニラアイスやダークチョコとの相性◎
